brouwforum.nl - het forum voor hobbybrouwers

Algemeen/huishoudelijk => voorsteltopic => Topic gestart door: Jeeli op april 08, 2016, 01:28:42 PM

Titel: Leuk erbij te mogen zijn
Bericht door: Jeeli op april 08, 2016, 01:28:42 PM
Hoi allemaal,

Mijn naam is Jelle en ik ben van Vlaanderen.
Ik ben pas recent begonnen met stoken en ben nog een vat vol vragen.
Bij mijn stookinstallatie was het stokershandboek bijgeleverd, dit is geweldig 
handig voor algemene weetjes en tips maar ik krijg toch liever advies van mensen met
een specifiekere kennis van zaken. 

Mvg
Titel: Re: Leuk erbij te mogen zijn
Bericht door: javaboon op april 08, 2016, 01:49:54 PM
Hoi Jelle, leuk dat je je geregistreerd hebt. Stoken, bedoel je daarmee bier brouwen of destilleren?
Titel: Re: Leuk erbij te mogen zijn
Bericht door: Jeeli op april 08, 2016, 02:06:30 PM
Destilleren, ik lust op tijd mijn biertje maar ben een enorme fan van calvados.
Het doel is om uiteindelijk voor mezelf de perfecte calvados te maken.
Titel: Re: Leuk erbij te mogen zijn
Bericht door: javaboon op april 08, 2016, 03:08:21 PM
aha, tsja destilleren dat mag niet in Nederland dus dat doen we natuurlijk niet :D
Titel: Re: Leuk erbij te mogen zijn
Bericht door: Jeeli op april 08, 2016, 03:24:39 PM
Oh, ik dacht mits de juiste bijdrage voor vadertje staat dat dit in nederland ook mocht.
Titel: Re: Leuk erbij te mogen zijn
Bericht door: javaboon op april 08, 2016, 05:38:37 PM
Ja en nee. Als je een accijnsdepot hebt, is het toegestaan maar dan wel onder strikte voorwaarden. Het is vrij complex om een depot te krijgen (onder andere eigen gebouw, niet zijnde woning) en veel administratie. Het zou mij wel wat lijken om daar aan te beginnen. Binennkort maar eens een brief naar de douane sturen.