Nieuws:

Mocht iemand problemen met het forum hebben mail vooral: [email protected] om dit te melden!

Hoofdmenu
-menu

Toon bijdragen

Deze sectie stelt je in staat om alle bijdragen van dit lid te bekijken. Je kunt alleen de bijdragen zien waar je op dit moment toegang toe hebt.

Toon bijdragen-menu

Berichten - Jandez

#1
het brouwproces / Crystalmout niet leverbaar
juli 10, 2023, 03:34:01 PM
Zou het ipa recept zoals beschreven staat in het boek ``Verander water in bier`` willen gaan brouwen,
Maar de Crystalmout (130EBC) is niet leverbaar. Welke mout zouden jullie hiervoor in de plaats nemen?
#2
Heb een brouwpakket gekregen voor 15l bier. Kan ik ook deze hoeveelheid brouwen in de Speidel 20 liter?
Of gaan er dan zaken niet goedkomen waar ik nu nog niet aan heb gedacht?
#3
het brouwproces / sg te laag
maart 25, 2023, 09:26:47 PM
Ik ben 20 liter aan het brouwen aan de hand van het basisrecept uit het boek `` Brouw je eigen bier``

Het wort heb ik vanmiddag in het gistvat gedaan en daarna het sg gemeten.  Dat komt in mijn geval neer op 11 plato, terwijl het tussen 12 en 13 plato moet zijn.

Mijn vraag is:
Kan ik suiker toevoegen om in de goede richting te komen en  hoeveel zou het dan moeten zijn. Of is het beter om het zo te laten?